Manchmal wird aus einem Fehler ein Klassiker. 1972 griff Mirko Stocchetto in der Mailänder Bar Basso im Stress zur falschen Flasche: statt Gin landete Spumante im Glas.
Sbagliato heißt „falsch gemacht", und genau das ist der Witz: Campari und süßer Wermut bleiben, der Gin weicht dem Prickeln. Leichter, spritziger, weniger wuchtig als das Original.